søndag den 18. maj 2008
Uge 20...
Ugen startede godt med massere af motion om tirsdagen, men tirsdag aften havde jeg det underligt, og onsdag morgen var den sikker, jeg var syg..... øv... så det er vist blevet til 2 gåture udover dem i mandags....
Ellers har jeg kørt den hårde linie hele ugen, efter de 2 udskejlsesdage søndag og mandag... så ikke noget med en mase frugt, og kun salat til frokost.... og det har virket denne uge...
Tror forøvrigt, uden at have det i noget, andet end egen erfaring, så tror jeg at kroppen har godt af at man veksler engang imellem.... Altså kan jeg i en uge tage frisk frugtsalat hver morgen, for så ugen efter at kun spise yoghurt, det samme med frokost, så kører den på salat, og så skifter jeg ugen efter til brød el. noget helt andet.... tror kroppen har godt af, at have noget forskelligt at forbrænde... Nå, det var vist noget lommefilosofi...
Dagen i dag er hovedesaligt gået med at bage boller til de næste 14 dage, det er så skønt bare at række hånden i fryseren, og så vide at det både er sundt og smagsfuldt det man tager op.
Jeg har bagt mine fiberboller, de fedtfattige med porrer, med trekorn og nogle med basilikum og oregano.... og vi har allerede prøvesmagt dem... mums....
Nu skal jeg ikke holde jer hen med snak længere...
Vi har tabt nu:
Ole: har taget 300 gr. på denne uge, ialt 10,1 kg.
Malu: har tabt 500 gr. dene uge, ialt 4,6 kg.
Betina: har tabt 1,7 kg. denne uge, ialt 13,1 kg.
Så nu kører det for hende "Åse" igen, og jeg satser meget hårdt på at holde mig "straight" indtil lørdag, hvor jeg skal til Hjørring, og hygge mig hele dagen.... men så har jeg også kørt 14 dage i et stræk.
Kan i have en god uge derude...
tirsdag den 13. maj 2008
Turbo-Betina slår til...
Først så gik jeg en lang tur kl. 8.30. imorges.... ja så var der arbejde fra kl. 11.00. til 16.30. men da jeg kom hjem så nuppede jeg lige cyklen..... og kørte en kort tur.... og ja, den var kort... lol
sadlen passer stadig ikke til rumpetten.... men den må vel kunne tilvænnes
Så efter aftensmaden.... jamen så gik jeg da bare en lang tur igen...... VILDT.....
Så nu håber jeg at det har givet pote til vejedag, så det ikke kan ses at jeg fejrede mors dag, med manerer i søndags, og at jeg var til scrap i Skive igår.... men hyggeligt var begge dage nu... og de var et valg, ligesom det har været et valg at skulle være tilbage på min pind i dag..... VILDT... siger jeg lige igen..... jeg er så stolt af mig....
Tror skisme at jeg lige nupper en tur mere i morgen formiddag inden arbejde, nu er jeg jo nærmest inde i en stime....
Kan i have en god uge derude, nu er der også kun 3 arbejdsdage tilbage...
søndag den 11. maj 2008
Uge 19...
Synes nu ikke jeg har så meget at fortælle.... det går godt med vand, men det giver vel også lidt sig selv i denne varme.... jeg har været ude at cykle en enkel gang, og måtte konstaterer, at jeg er nødt til at skal have en anden saddel.... er du sviller jeg fik ondt i rumpetten... ;-)
I dag er jeg blevet fejret med rundstykker til morgen, og skal med gemalen ud og spise i aften....og det har jeg så givet mig selv grønt lys for.... og så var det jeg skulle sige, at så måtte jeg tilbage på min pind imorgen...... men er bange for at det bliver, det rene selvpineri.... da jeg skal til Scrap i Skive.... og de damer der, de holder da det største sønderjyske kagebord jeg længe set....og pizza til aftensmad..... så jeg må på smalkost de næste 5 dage ;-)
Ole: denne uge 700 gr. ialt 10,4 kg.
Betina: denne uge 800 gr. ialt 11,4 kg.
Så det går fremad..... sagde manden da han gled i en bananskræl.... ;-) sorry, kunne ikke lade være...
Kan i have en skøn uge, håber at vejret holder, så vi kan blive ladet op...
søndag den 4. maj 2008
Uge 18...
Det er gået rigtig godt, hvad gælder mad og vand... er blevet helt god til at drikke..... ja, var faktisk oppe på 2 l. i går, så det håber jeg fortsætter
Ja, så er der den med motionen... det halter enormt endnu.... men nu fik jeg gemalen til at finde min cykel frem, få den smurt og pumpet..... så var jeg lige ude ved den, da han havde haft bøvl med låsen....øjjjj den var møgbeskidt, og fyldt med fugleklatter.... så nu venter der en afvaskning forude...... håber der kommer gang i den cykel, prøve/øveruten er ihvertfald lagt..... det skal lige siges at der er mange stejle bakker hele vejen rundt om byen...
Så skal vi til det, men vi har jo ingen vejninger fra sidste (det nægtede jeg jo) så det blive til hvad vi har tabt nu:
Ole: ialt 9,7 kg.
Malu: ialt 4,1 kg.
Betina: ialt 10,6 kg.
Så jeg er absolut på rette vej igen, igen, igen ;-) og nu skulle jeg gerne blive der en rum tid. Jeg er desværre ikke helt sikker på at jeg har de 2 andre med, men nu prøver vi, og så ser vi. Men vil da gerne indrømme at jeg har meget nemmere ved at tabe mig, og holde mig, når de andre er med.
Fortsat god søndag.
søndag den 27. april 2008
uge 17...
Det vil dog sige, at i sidste uge havde jeg hverken tabt mig el. taget på.... det stod bare stille....og så sker der altså underlige ting og sager oppe i mit hoved... med det resultat, at jeg slet ikke har holdt mig inden for rimlighedens grænse denne uge..... sukkkk.... Det er efterhånden sådan lidt, 2 skridt frem og et tilbage....
Jeg nægter at veje mig i dag, altså over for mig selv..... og så har jeg lovet mig selv, at det er op på vognen igen imorgen.... jeg har fri hele ugen.... så det eneste der skal dyrkes her på matriklen... er mig selv... alt efter vind og vejr, skal der køres brænde ind, jeg skal have set lidt på haven.... og det værste/bedste... jeg har ikke selv mulighed for at handle, da bilen er hos mekanikeren hele ugen....
Så, ingen store nyheder... bare lidt opsumering... Jeg er her endnu, selvom jeg prøver at skjule mig bedst muligt når det ikke går så godt....
Men så har jeg Netti i den anden ende med det samme..... så et stort tak til dig Nettie... endnu engang.... skønt at du orker at blive ved med at holde mig igang.... også et stort tillykke med fødselsdagen i torsdags...
søndag den 13. april 2008
Uge 15...
Men, jeg vil da indrømme, at det var hellere ikke fordi jeg dansede og jublede, da det ikke var ret meget vægten er gået ned denne gang.... men de perioder er jo forventet, og jeg havde jo et supergodt tab sidste gang.
Jeg er igen eneste mand på pinden, de 2 andre har været syge, så der er blevet hældt spandevis af søde varme drikke og bolcher gennem halshullet...
Så, lad os holde os til et kort indlæg denne gang, og springe lige ud i det.
Betina har tabt 400 gr. denne uge, ialt 11,2 kg.
Så medmindre der sker mirakler, når jeg nok ikke mit lille delmål, men så gør jeg sikkert ugen efter. ;-)
søndag den 6. april 2008
Uge 14...
Så da dem jeg kørte med, spiste franskbrødsmadder med smør, ost og marmelade, spiste jeg min friske frugt med cheasy vanille yoghurt.... til frokost købte jeg pastasalat, og der var jeg oppe mod kartoffelsalat, pomfrites og velduftende tærter.... om eftermiddagen fik min kumpaner et kæmpe stort stykke chokoladekage, og jeg det dejligst sprøde, røde, søde og saftigeste æble....til aften en ½ rugbræd med pålæg, mens de spiste pølsemiks, da jeg vidste at vi skulle indenom den "Gyldne måge" på hjemvejen....... der blev jeg anbefalet deres nye "Chicken Olympic" som var et reelt stykke kylling, i en grovbolle, den var faktisk helt okay... så jeg var bare så tilpas og så tilfreds med mig selv igår...... så min konklusion på fredag og lørdag er, at så længe jeg har at alternativ, kan jeg holde mig lang hen af vejen....så til næste personalemøde, har jeg min egen nødhjælpskasse med...
Så ugens resultat blev:
Ole har tabt 500 gr. denne uge, ialt 9,1 kg.
Betina har tabt 1,4 kg. denne uge, ialt 10,8 kg.
Så, jeg er fuldstændig tilbage på min pind, jeg er tilbage på det jeg havde tabt, og jeg er endda lidt over...det er bare så fedt.....
Kom til at tænke på igår, at jeg vist egentligt ikke offentligt havde sat mig nogle mål, men et jeg har lige nu, og som virkelig kræver mig 100%, er at jeg gerne vil have nået at have tbt mig 15kg. ialt til d. 25 april....jeg ved godt at jeg spænder buen...men iomvendt...jeg er så tændt lige nu....
Tak fordi du læste med, vi ses næste søndag.
søndag den 30. marts 2008
Uge 13...
Der har ikke været de store intentioner denne uge, andet end at bruge energi på at komme tilbage. Så status er, at der er blevet spist sundt, at det faktisk er gået godt med at drikke vand, men motion har der ingenting været af.
Jeg har egentlig ikke de store vise ord at sige, andet end at jeg er tilbage, der hvor jeg skal være, og at jeg er utrolig glad for alle de tilkendegivelser jeg fik på sidste uges indlæg. Tak.
Jeg vejede mig ikke i sidste uge, da jeg nægtede at starte med at få et følelsesmæssigt dyk, så det er først i dag der bliver gjort status over de sidste 4 uger.
Ole har taget 1,8 kg. på => tabt ialt 8,4 kg.
Betina har taget 1,0 kg på => har tabt ialt 9,4 kg.
Så ugen den får bare en skalle, med massere af gåture, salater og vand, det plejer at give pote. Så jeg satser på at det sidste kg. er tabt til næste gang vi ses.
søndag den 23. marts 2008
Status for uge 10, 11 og 12...
Jeg har levet "Rigtig" godt de sidste 3 uger, har ikke været på vægten overhovedet, og har ikke formået at komme på rette hylde igen. Det vil sige, at jeg var faktisk gået igang her i ugens løb, men kunne ikke overholde med alt det påske tam tam jeg har været ude for.
Det dur simpelthen ikke dette her, jeg kan mærke at jeg er ved at blive træt af mig selv. Orker ikke at tage det hele på igen, som jeg lige har kæmpet med at tabe. Orker det simpelthen ikke. Det er ved at blive en ond cirkel, som jeg skal ud af.
Så nu....NU...skal det altså være..... jeg/vi starter fra imorgen tidlig... Skal lige have vendt psyken til, at det er okay, at jeg starter derfra hvor jeg er nu, og ikke ærge mig over det jeg har taget på, og hellere ikke over hvad jeg kunne have haft tabt lige nu.
Så på næste søndag, skulle der være et positivt indlæg, onm at det går godt, og at jeg er på rette kurs igen.
Her til slut, vil jeg rigtig gerne sige tak til Netti, som holder mig til ilden og skubber på.. også en tak til de af mine kollegaer, som trofast spørger til hvordan det går...stort knus til jer alle....og bliv endelig ved, det gør at jeg selv meget bedre kan holde ved....
søndag den 2. marts 2008
Uge 9...
Det er som sagt gået super godt, her i ugens løb. Jeg har flere dage været oppe på 2 l. vand, og det er altså som om det sætter ekstra skub i hele systemet, når jeg får drukket vand nok. Jeg har også været ude at gå lidt, og så har jeg hoppet rundt til noget godt musik og trænet Linedance. ;-) Det har nu været meget sjovt.
Så har Pernille (Moster Olivia) været ved at regne lidt på kalorierne til mine snacks. Lige så snart vi er færdige med dem, sætter jeg dem ind under hver opskrift. Tak Pernille.
Ta da da da da.........den røde løber rulles ud...........
Vi har tabt nu:
Ole: denne uge o.3 gr. ialt 10,2 kg.
Malu: denne uge 300 gr. ialt 7,2 kg.
Betina: denne uge 1,6 kg. ialt 10,4 kg.
Tilsammen har vi tabt 27,8 kg.
Det er bare så fedt...yes yes yes.....LOL.......
Jeg er så stolte af os alle 3, og vi har gjort det uden diætister, pulverkure etc. vi har bare brugt vores sunde fornuft. Fedt fedt......LOL.......
Fortsat god søndag derude, min kunne ihvertfald ikke blive bedre.
tirsdag den 26. februar 2008
Lidt "sundere" snacks...
1 spsk. Olivenolie.
1 Fed hvidløg.
1 tsk. Havsalt.
Paprika.
1) Ublød kikærterne i mindst 8 timer, og kog dem 25 min. i letsaltet vand.
2) Skyl kikærterne, og tør dem i køkkenrulle.
3) Vend dem i en skål med olien, hvidløg og havsalt.
4) Bred dem ud på en bageplade med bagepapir.
5) Bages ved 200 grader i ca. 15 min. til de er gyldne og sprøde. Måske lidt mere.
6) Dryppes af på et stykke køkkenrulle, og drys dem med paprika.
1-2 spsk. kikkoman sojasauce.
100 gr. Mandler.
1) Olien varmes v. jævn varme på panden. Soja og mandler tilsættes.
2) Mandlerne svitses indtil sojaen er fordampet.
3) Mandlerne vendes ud på fedtsugende papir.
søndag den 24. februar 2008
Uge 8...
Men jeg har besluttet mig for at lave dem alligevel, og så må den enkelte læser gøre om med sig selv, om de tager alvorligt på det med salt.
Så jeg regner med at gå igang imorgen, og ligge billeder og opskrifter ind. Lige klar til brug.
Men sidder og spekulerer på, er der overhovedet nogen der har prøvet nogle af de ting som jeg lægger ud? Ser i gerne jeg fortsætter med at lægge opskrifter, eller er et billede nok til at fornøje øjet ;-) Giv lige en tilbagemelding....også hvad i synes om det i prøver at lave, om i laver noget at det om, eller om det afføder en ny ide.
Hi hi hi ideen med de videoer igår var rigtig god, men hvem har ikke video i stuen mere LOL...Mig....ajjj...Fru Olsen altså....
Hvordan er ugen så gået! Den er gået rimlig godt, kan godt mærke jeg har været på arbejde hvor der både er blevet lavet bolcher og bagt kage....men jeg har kun nippet.... men væsken har været på tilbagetur, så der forsøger jeg at hanke op igen...og motionen bliver altså ikke rigtig gennemført...uhh altså...
Så de 2 sædvanlige hængepartier, er altså stadig hængepartier... hmmm...
Ole har fribedt sig vejning denne omgang, det er ellers gået så godt med ham, men så tog han lige på kursus i Silkeborg... det skulle han nok aldrig have gjort ;-) Men han knokler lidt rundt udenfor idag, tror han forsøger at bøde lidt for det. Men han er kommet igen alle de andre gange, så jeg er sikker på at allerede midt i ugen, så har han indhentet det hele igen.
Malu: denne uge 1.0 kg. ialt 6,9 kg.
Betina: denne uge 1,2 kg. ialt 8,8 kg.
Så man må da sige at det går fremad, støt og roligt. Det kunne være så fedt (hø hø hø) hvis der lige kunne smutte 1,2 kg. igen til næste uge, så rammer jeg nemlig første mål, og det på kun 2 mdr. Så jeg tror absolut at der kommer blod på tanden denne uge, vand og motion er et must i ugen der kommer.
Fortsat god søndag til jer alle, min er da ihvertfald blevet rigtig god.
lørdag den 23. februar 2008
Artikel...
Arne astrup og Orla Zinck kommen med nogle udtaleleser omkring salt. Vi ved jo godt at salt ikke er sundt, og skal man tabe sig, har det altid heddet at det binder væsken.
Men disse 2 herrer mener at salt gør overvægtig, da salt nemlig stimulerer/øger appetitten, så sulten føles større. + at ved salt føler man også mere tørst, og derfor ryger der også mere sød væske ned.
Om de har ret eller ej, ved jeg af gode grunde ikke, men forsøget er lavet af Britiske forskerer med 1600 børn. Forsøget afslørede, at skar man ned på saltet, så faldt antallet af kalorier der blev indtaget.
Så jeg vil da lige have det liggende i baghovedet, da jeg er en af den der rigtig godt kan lide salt. Men har dog til denne kostomlægning dog købt seltinsalt.
Loppemarked...
Jeg har altid været vild med hende Anne Valentin, kan stdig huske dengang TV3 havde morgentv, og hun huserede der. Der var også nogle med hende Charlotte Bircow, men hun er ikke lige min kop te, og en med Gitte Scnell (staves) tror hun var Robinson-deltager, og hende må jeg sige jeg ikke kender.
Men hvorfor har jeg så taget den med at komme i form efter fødselen??? jow, tænkte at med min overvægt, så var det måske den blideste opstart...men nu må vi se.
søndag den 17. februar 2008
Uge 7...
Så vi gik og gik, og det hjalp da også både på humøret og vægten, så lidt arrigskab er da godt noget. Især når det ikke var slikposerne jeg valgte at dykke ned i.
Jeg havde jo været så dum, at stå på vægten igår også, inden jeg tog til scrap hele dagen. man skal virkelig passe på med det småvejeri....for der var et helt kilo til forskel, til den dårlige side... hrmpffff...
Synes ellers at jeg passede sådan på, det mest vilde var måske for mange vinduer, men "Come on" det var lørdag.
Ellers er ugen gået godt med at holde sig på den rigtige side af "loven", men tror alligevel, at jeg lige nedsætter forbruget af brød denne uge, og hiver lidt salat ind igen. Nu skal der ske ting og sager ;-)
Ugens taber er Ole, men satser på at tage titlen fra ham i næste uge:
Ole: denne uge 2,6 kg. ialt 9,9 kg.
Malu: denne uge 200 gr. ialt 5,9 kg.
Betina: denne uge 800 gr. ialt 7,6 kg.
Tilsammen har vi tabt 22,4 kg.
Nu er der blevet talt om morgenmad, og jeg har fået lidt nye input, men kunne sagtens bruge flere. Men tror jeg vil til at koncentrer mig lidt om snacks, vis hvilke jeg kender til, og så håbe at i derude har nogle nye til mig.
Kan i have en god uge, vi ses igen på søndag, ja måske lidt før.
tirsdag den 12. februar 2008
Uge 6
Jeg havde nemlig været til scrap i Skive om lørdagen, og de quinder dernede holder mindst sønderjysk kaffebord hver gang, og slutter dagen af med pizza...såååå.... jeg vidste godt at det havde kostet...men havde på forhånd givet mig selv lov.
Men er også gået og kommet i tanke om, at jeg havde lovet nogle morgenmadsforslag, og har kun fået lagt det op med yoghurt og min hjemmelavede müsli. Så her kommer lige 2 forslag mere:
Havregrød, ja du læste rigtig havregrød...Æææælsker det, og det er så godt for så meget, som jeg ikke lige kan huske her. Det er nemt at lave, og det er altid noget der er på lager, hvis jeg skulle rende tør for nogle af de andre muligheder.
Jeg smider simpelthen 1 dl. gryn, 3½ dl. vand og 20-25 rosiner (lyse) i en tallerken, 5 min i mikroen, med en mellem røring undervejs. Mums.... jeg har ikke brugt sukker på min havregrød i måske 20 år, så overvejer det aldrig mere. Men kan rigtig godt lide at det er sødet med rosinerne, men ellers et revet æble el. lidt kanel ovenpå, gør undrværker.
Men prøv det, inden du udbryder ...aldrig i livet ;-)
En anden mulighed, er frisk frugt, nærmere som frugsalat. Jeg tager simpelthen det frugt jeg har ved hånden og har lyst til. Især nyder jeg den årstid hvor der kan komme bær med i blandingen. En sjælden gang, spiser jeg frugten "ren", men jeg vil allerhelst have 1 dl. af cheasy's vanille yoghurt på. Mums siger jeg bare.
Har du et alternativ til noget lækkert og sundt morgenmad, så er du meget velkommen til at sende det til mig. Synes at det er dejligt at prøve nye ting, og det er rart at have meget at vælge imellem.
Ja, ugens vejning er kort, jeg er nemlig den eneste der er blevet vejet....de 2 andre er lusket lidt udenom...men det er jo frivilligt dette her, så de får lov. Men tror helt bestemt at de kommer stærkt tilbage.
Betina 500 gr. ialt 6,8 ialt.
Hvilket jeg er rigtig godt tilfreds med, så mon ikke de næste par dage indhenter det jeg spiste i Skive ;-) God dag til jer alle.
søndag den 3. februar 2008
Uge 5 ....
Der er så bare sket det i ugens løb som ikke skulle ske, vi har nemlig ikke fulgt dydens smalle sti. Det positive i ugens løb er så, at jeg er ved at have styr på det med vand, er ihvertfald oppe på 1½ l. dagligt nu. Så nu skal jeg bare have den sidste ½ l. med også, så kører det på skinner.
Hvad undskyldningen skal være for op til flere kiks i ugens løb, ved jeg ikke, og tror egentlig også bare at jeg lader den ligge der. Der starter en ny dag imorgen, og stranden er vasket ren. Det har vi ihvertfald taget hinanden i ed på.
Så nu er der styr på væsken og engagementet. Så februar mdr. kommer til at være mdr. hvor der så småt skal noget motion ind i programmet, så det kan jeg forhåbentlige skive lidt om næste gang. Motion vil nok altid være det ømmeste punkt hos mig, jeg er nemlig ikke særlig vild med det. Tænk sig, engang der dyrkede jeg det hver dag, sommetider flere gange om dagen endda. Utroligt.
Ole 100 gr. ialt 7,3 kg.
Malu 1.0 kg. ialt 5,7 kg.
Betina 500 gr. ialt 6,3 kg.
Fortsat god søndag til alle jer derude, og til jer der er i samme båd som mig/os, bare klø på, vi klarer det, gør vi. Pøj pøj.
søndag den 27. januar 2008
Uge 4...
Jeg har sat et billede ind af morgenens tiltag. Nu er det 3 indlæg/uge hvor jeg taler om vand, og har jeg fået gjort noget ved det.....nejjjjjjjjjjjjjj......eller jo nu.... men det er under trusler fra Netti, hun kan finde på de underligst ting, så jeg har ikke turdet andet.
Så nu ligger de der, på rad og række. Hvorfor har jeg så skrevet tal på dem?? Jow for så kan jeg se om jeg har drukket dem jeg skal. Bliver de tømt, fyldt og lagt ind igen med det samme, kan jeg godt blive i tvivl sidst på dagen, om jeg har drukket 4 stk. Gav det mening!! det gør det ihvertfald for mig.
Og nej, det er ikkeet glas med mayo der står på hylden, men noget ost jeg har fået af en kollega. Skal have prøvet om jeg kan fryse det ned i mindre portioner.
Hvordan er ugen så gået.......for det meste er den gået okay...men fredag blev jeg desværre fristet, vores studerende holdt afslutning, og der var lun leverpostej, og muffins. Så jeg smagte lidt af det, men er faktisk tilfreds med mig selv, da jeg bestod begrænsningens kunst. Det er jo sådan det helst skal være resten af livet.
Men vi er stadig alle tilpasse, og har stadig gåpåmodet. Vægttabet er ikke blevet til det helt store denne uge, men det er som forventet en af de uger hvor det går langsommere. Men kunne vejret bare vise sig som i dag, så ville en daglig gåtur også komme på tale. Men motionscyklen er kommet ind i stuen, så nu skal den bare sættes i værk.
Ja, vi skal jo til det, ikke meget, men lidt er også godt:
Ole 100 gr. ialt 7,2 kg.
Malu 800 gr. ialt 4,7 kg.
Betina 700 gr. ialt 5,8 kg.
Tilsammen har vi nu tabt 19,7 kg. Så jeg er meget sikker at vi kommer over de 20 næste uge. Så vidt jeg husker så startede vi 3 Januar, så på næste søndag er der gået nøjagtig 1 mdr. Så det bliver spændende hvad det ender med der.
Tak for at du læste med, nu tror jeg at jeg vil udenfor og nyde det gode vejr. Tror faktisk jeg vil have kameraet med, der er så skønt derude.
søndag den 20. januar 2008
Veje dag, uge 3
Det går egentligt stille og roligt derud af, jeg har ikke haft nogle kriser endnu, men manden var noget så rastløs igår, men er dog i dag glad for at han har holdt sig. Vi har dog aftalt, og nu kan vi godt snart tillade os lidt hygge, da vi begge har haft et vægtab over alt forventning. Vi skal jo også passe på med ikke at blive for fanatiske, men jeg tror at det har været godt for os her i starten. Nu har vi jo fået blod på tanden, så at sige. Så selvom vi "synder" en dag, tror jeg absolut at vi er tilbage dagen efter. Selvom det altid der det jeg fryger mest, om jeg gør altså ;-)
Jeg nævnte sidste gang at jeg havde sat mig som mål, at skulle drikke noget mere vand, men det er overhovedet ikke lykkedes. Så det mål bliver flyttet til denne uge. Så har vi også talt om at begynde at tage lidt motion med ind, da jeg ellers kunne frygte at vægttabet begynder at gå i stå.
Ja, jeg kan jo ikke blive ved med at snakke udenom, jeg må jo hellere til det.
Malu: 1,6 kg denne uge, ialt 3,9 kg.
Ole: 2,2 kg denne uge, ialt 7,1 kg.
Betina: 1,1 kg. denne uge, ialt 5,1 kg.
Tilsammen har vi lettet matriklen med 16,1 kg. på bare 18 dage. Hmmm...mon matriklen stiger el. falder i værdi ;-))))
søndag den 13. januar 2008
Så blev det vejedag...
Men sådan har det slet ikke været denne gang, det er gået meget op i hvem der er mest kreativ i at finde på noget nyt og spændende vi kunne få at spise. Interessen herinde fra har været stor, og fra mine kollegaer, ihvertfald de nærmeste af dem er indviet, så der har også været noget at leve op til, og måske derfor flowet.
Der er dog en ting jeg skal have arbejdet på i ugens løb, og det er at få nok at drikke. På arbejdet går det faktisk fint nok, men vi har jo også en fancy automat, der kan levere dejligt koldt vand. Men herhjemme, hvor jeg har flasker med vand i køleskabet, der glemmer jeg det. Hvorfor gør jeg det??? Jeg har aldrig været den stor væske indtager, men ville så gerne blive det. Så det bliver næste uges mål, at få det sat i system, så jeg helt af mig selv får lyst til noget at drikke. Jeg elsker faktisk vand. Men jeg er desværre også vild med Pepsi Max, men har i disse nu 11 dage, faktisk kun drukket 2 x ½ l. Så jeg er ret stolt af mig selv.
Ugens højdepunkt udover vejningen, var da jeg var til scrap i onsdags på Trekanten. Der havde jeg mit eget mad med, til trods for at jeg elsker stjerneskud, og alle de andre fik det, så havde jeg det fint med min salat med rejer, æg og en grovbolle. Senere da de fik hjemmebagt kage, spiste jeg min medbragte appelsin, og det var stadig okay. Det var bare så fedt at komme igennem på mine pæmisser. Og tænk jer, vi er blevet enige om istedt for kage, så snupper vi lige lidt frisk frugt istedet. Sejt.
Nå, men jeg kan vel ikke snakke mig uden om det.....ta daaaaaaa, ugens vejning....
Ole: 300 gr. ialt 4,6 kg.
Betina: 2,4 kg. ialt 4 kg.
Marie-Louise ialt 2,3
Så vi har tilsammen nu tabt 10,9 kg.
Tak fordi du kiggede ind og læste med.
lørdag den 12. januar 2008
Morgenmad...
Men en af de ting jeg vælger at spise om morgenen er, yoghurt med müsli. Det er dejligt nemt, det skal jo somme tider gå hurtigt, det ligger lavt i kalorie-skalaen, og jeg får noget kalk i kroppen. Men müslien vælger jeg at lave selv, synes mange af de købte ligger højt i kalorier, og så er der tit fyldt med nødder, chokolade og andre spøjse ting.
Jeg tager:
200 gr. All-Bran, og knuser dem let.
200 gr. Fibersund (ikke fiberbag ;-))
100 gr. Havregryn
100 gr. Lyse rosiner (lyse fordi de har en meget mildere smag)
Det blander jeg godt sammen, og så er det lige til at drysse på de næste mange morgener. Kommes i en lukket beholder.
onsdag den 9. januar 2008
Fiberbag...
Det er IKKE et morgenmadsprodukt, det er beregnet til bagning, om det kan bruges til morgenmad, eller om man kan bruge et morgenmadsprodukt istedet, det ved jeg simpelhen ikke.
Jeg har været i Bilka i dag, og der ligger det med alle bage/mel produkterne. Så når der står til bagning udenpå posen, mon det så ikke generelt ligger i den afdeling, for de forretninger der fører det??
Men det har da været overvældende med den interesse, dejligt. Jeg har i aften været til Scrap i Aalborg, hvor jeg så valgte at have min egen mad med, hvor de 5 andre endte med at smage min bolle ;-)
mandag den 7. januar 2008
Spørgsmål...
Det er ikke istedet for et melprodukt, det skal iblandes med alm. hvedemel. Det er nærmest "granulatagtig" og når jeg bruger æltemaskinen så er det gået i et med det andet...altså ikke noget med kerner som mange børn ikke er vilde med.
Jeg køber det i Bilka, og det der hed Dreisler grp. førhen...men ved ikke hvor det ellers kan fåes, men skal da gerne lægge mærke til det.
Dejlig med den fine modtagelse og interesse for min nye blog, håber at vi alle kan hjælpe hinanden videre med vores nye livsstil.
søndag den 6. januar 2008
Brødflov...
5 dl. Vand.
50 gr. Gær.
2 Æg.
2 tsk. Salt.
1 dl. Olie.
150 gr. Fiberbag.
850 gr. Mel.
1) Gæren opløses i det lunkne vand.
2) Resten af ingredienserne blandes i, undtaget melet.
3) Til sidst tilsættes dejen melet.
4) Hæver i ca. 45 min.
5) Del dejen i 16 stk. og forme dem til boller.
6) Efterhæver i ca.30 min.
7) Bollerne pensles med vand eller kaffe.
Bages midt i ovnen, ca. 15 min. ved 200 grader.
1 pk. Gær.
5 dl. Vand.
1 spsk. Salt.
600 – 700 gr. Mel.
1) Udrør gæren i lunkent vand.
2) Tilsæt salt og mel.
3) Rør dejen sammen.
4) Ælt dejen igennem på bordet.
5) Lad dejen hæve 30 min.
6) Slå dejen ned og lav 16 boller.
7) Efterhæves ca. 30 min.
8) Pensl med vand.
Bages i ca. 15-20 min. ved 220 grader.
Tilsætningsforslag:
1) 3 tsk. Basilikum og 3 tsk. Oregano, bollerne smøres med tomatpure evt. iblandet lidt knust chili. og drysse m. basillikum.
2) 2 -3 Revne gulerødder og/eller persille, purløg, fintskåret porre.
3) Prøv citronpeber, hvidløgspeber, squash, solsikkekerner.
4) Pres et par hvidløg i dejen.
5) Halver melet med et andet melprodukt.
Håber i har lyst til at prøve, min farvorit er klart fiberbollerne, og de fedtfattige m. gulerod og porre sammen.
Så er starten gået....
Ole, min mand, har valgt også at ville tabe sig, og datteren er blevet hevet med, så vi kan virkelig stå sammen om dette projekt. Ole og jeg blev dog enige om, at vi ville vente til efter jul og nytår, så fristelserne var mindre, der var ingen grund til at vi skulle starte med et nederlag. Så i torsdags, omlagede hele familien deres kostvaner...dvs. Ole, Marie-Louise og jeg, Martin får det samme som os at spise i det daglige, og får så noget af det mindre sunde derudover.
Vi er blevet enige om at vores vejedag er om søndagen, da der er god tid til at få det skrevet ned, husket hinanden på det, og måske lave et fast indlæg her på bloggen om hvordan det går.
Der er jo så ikke gået en hel uge siden vi startede, men resultatet er over alt forventning. Jeg er godt nok den der har tabt mindst, men jeg har så også været i byen 2 gange, så det er faktisk okay.
Ole har tabt: 4,3 kg.
Malu har tabt: 2,1 kg.
Jeg har tabt: 1,6 kg.
Så på 3 dage, har vi tilsammen tabt 8 kg. det er fuldstændig vildt. Men det giver da et ekstra kick, og vi er klar over at så nemt fortsætter det ikke ;-)
Så velkommen til min nye blog, håber at i fortsat har lyst til at læse med.